經常喝酸奶有助消化。保護腸胃,但是你要注意

時間:2020-04-17作者:admin216分類:益生菌知識瀏覽:13評論:0

春季天氣回暖,很多人開始減肥,計劃著跑步、做力量訓練。具體到小事情上,人們還習慣喝酸奶、乳酸菌飲料,認為可以助消化、保護腸胃,最為重要的還能減肥。

經常喝乳酸菌飲料可以助消化、保護腸胃嗎?減肥人群要當心


酸奶,大家都知道是營養健康的飲品。在補鈣上,可以和牛奶并駕齊驅,是中老年人、絕經女性預防骨質疏松的好選擇。在飲用時間上,有不少人喜歡在飯后喝,可它真能起到助消化的作用嗎?

牛奶和酸奶不用的地方,在于牛奶中有乳糖成分,對于乳糖不耐受的人群,往往在飲用牛奶后,會出現頻繁腹瀉、腹脹、胃痛、惡心、頭暈等情況。酸奶就不一樣了,酸奶中主要的是乳桿菌、嗜熱鏈球菌、雙歧桿菌等,經過發酵處理,可以分解乳糖,并產生酸味。

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但人們要想靠酸奶助消化的話,就很難了。根據腸胃特點,幫助它消化主要依靠消化酶,或者是刺激它蠕動的大量纖維素,而酸奶既沒有消化酶,纖維素含量還很低,要想起到助消化的作用很難。 對于人們經常說的益生菌,可能還沒有到達腸胃就已經失活。綜上所述,酸奶沒有助消化作用。

市面上的乳酸菌飲料,商家們主要宣傳的是其中益生菌和乳酸菌。益生菌是腸道有益菌群,從臨床依據上來看,益生菌可以在一定程度上提高腸益激綜合征,適合因腸道有益菌群失調,所引起的腸胃不適, 如消化不良、腹瀉等等。

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除此以外,益生菌對增強機體免疫力、穩定腸胃內菌群平衡有益,對腸胃具有保護作用。

可乳酸菌飲料中的益生菌,并非能到達腸胃,以及對腸胃起到作用,所以它不算是真正的益生菌。如果是在外銷售的保健品,或者是藥店銷售的益生菌藥物,對于正常人群無需服用,吃之前還需聽從醫生建議。

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對于乳酸菌,根據它的特點,適合在4攝氏度到6攝氏度下存活。一旦被放在常溫地方,或者是在買回來的過程中沒有及時喝掉,乳酸菌的活性就會大大降低,甚至是失去活性,也不能助消化。

更需要大家注意的是,酸奶、乳酸菌飲料都有大量糖分,尤其是后者。據調查發現,某品牌乳酸菌飲料含有將近50g的糖。在中國營養學會上建議,人一天只能攝入50g糖,最好是25g以下,經常喝只會增肥,減肥人群要當心,最好選擇無糖少糖的乳制品。

益生菌原粉廠家:山東嘉宏益科生物工程有限公司

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